Semplice e raffinata, secondo il food concept dei Batani Select Hotels, la proposta gastronomica si sposa
con la genuinità dei prodotti a km 0 e con la creatività degli chef
Tradizione, eccellenza e cibo genuino
Prodotti a km 0 provenienti in giornata dalla Fattoria Batani, ingredienti di alta qualità scelti con cura e interpretazione creativa seguendo le ricette della grande tradizione romagnola, compongono un menù alla carta che alla semplicità lega l’eccellenza.
Pregiata selezione di vini regionali
Una pregiata selezione di vini regionali e un American Bar con i migliori distillati e cocktail completano il nostro impeccabile servizio.